Après la découverte du Piton de la Fournaise, cap plus au nord, toujours sur la côte est de la Réunion, pour quelques visites, balades et activités.
La Réunion côte est - Anse des cascades


La Réunion : la côte est, verdoyante et humide

La Réunion côte est
La Réunion côte est

Les visites

Église Sainte-Anne

Considérée comme l'un des joyaux baroques de l'île, nous nous sommes rendus à Sainte-Anne pour découvrir son église. Construite initialement avec de la lave, des pierres de taille, du béton, et de la tôle en 1856, sa façade est ensuite décorée en 1922 avec des sculptures réalisées à la main et des moulages. 
La Réunion côte est - Eglise Sainte-Anne
La Réunion côte est - Eglise Sainte-Anne

Église Notre-Dame-des-Laves

Direction à présent Sainte-Rose pour découvrir une église à l'histoire singulière : Notre-Dame-des-laves. Cette église de style art déco est connue pour avoir été encerclée par la coulée de lave d'avril 1977, très dévastatrice, sans que la lave y pénètre. Un petit musée juste à côté retrace l'histoire de cette tragédie pour la ville, et l'incroyable sort de l'église. 
La Réunion côte est - Notre-Dame-des-laves
La Réunion côte est - Notre-Dame-des-laves

Anse des cascades

Nous terminons la visite de la région à l'Anse des cascades, baie avec un petit port de pêche située près de Piton Sainte-Rose. C'est un lieu magique où de nombreuses petites cascades s’écoulent le long des falaises bordant le front de mer, le tout au milieu de la végétation. Un lieu qui sera très agréable pour y faire une halte pour un pique-nique par exemple. 
La Réunion côte est - Anse des cascades
La Réunion côte est - Anse des cascades
La Réunion côte est - Anse des cascades
La Réunion côte est - Anse des cascades


Les balades

La cascade Biberon depuis la Plaine des palmistes

Nous avons fait un arrêt au milieu de la luxuriante Plaine des palmistes pour voir la cascade Biberon. Pas de difficultés à l'horizon, le sentier est relativement plat, si ce n'est qu'il faut emprunter à la fin un escalier métallique très raide pour découvrir le point de vue sur la cascade de 250m de haut ! 
La Réunion côte est - Cascade Biberon
📍 Départ : Plaine des Palmistes
⏳ Distance : 2km
🕒 Durée : 00h30
📢 Dénivelé positif : 130mD+



Les activités

Prendre un cours de cuisine

Vous avez dû le remarquer à ses spécialités culinaires, la cuisine réunionnaise est le résultat d'un mélange d'influences malgaches, françaises, indiennes, est-africaines et chinoises amenées sur l'île par les immigrants successifs. S'il y a bien une activité à ne pas manquer, c'est un cours de cuisine. 

Nous nous sommes rendus à la Sirandane pour cuisiner un repas complet, de l'apéritif au dessert. La journée commence autour d'un petit-déjeuner composé de "Rizsofé", plat à base de riz de la veille réchauffé. Puis Daniel nous a parlé un peu de la cuisine réunionnaise, et c'était à nous de jouer ! Le groupe a réalisé des samoussas et des bonbons piment pour l'apéritif. Puis, place au rougail saucisse, au cari à base de crevettes, à différents rougails et enfin, un gâteau chouchou. C'était une chouette expérience d'apprendre à cuisiner local sous les bons conseils de Daniel.
La Réunion côte est - Cours de cuisine La Sirandane
La Réunion côte est - Cours de cuisine La Sirandane
La Réunion côte est - Cours de cuisine La Sirandane


Le récap' des lieux incontournables



Avez-vous déjà visité la Réunion ? Avez-vous pu y visiter la côte est ?